今日の飯「鶏もも塩焼き」〜日記Vol.34〜

6月27日。平日。

7時起床。

8時半出社。午前中は特に何もアポがなかったので、事務所のデスクでこっそりジャンプ読んだw

ジャンプ今日発売だったんだね？ヒロアカとチェンソーマン、アツイな〜。

午後は打って変わって大忙し。

予定してた納品が終わったあと、すぐに商談。

今日の商談は過去一高額商品で、見事成約いただいた。素直に嬉しい。

あっという間に本日終了。

19時過ぎに帰宅。

大雨のためジョギングはできず。

夕食。

「鶏もも肉塩焼き」

仕込みは

塩・調理酒・生姜・にんにく

昨晩仕込んでた

 グリルで焼いていくぅ〜！！

まずは皮面から！

これは覗き見の一枚w

皮面は割と強火で。

パリパリ皮♪

からの裏面は弱火でじっくり焼く。

数分後...

良い色♪

食べやすいようカットしていくぅ〜！

焼き加減良い感じ♪

からの

皿に盛っていくぅ〜♪

美しい...

今日は頑張ったから一番搾り♪

一応下味はついてるから

まずは何もつけずに...

シンプルに美味い

からの

山葵醤油に大葉を添えて

今回この食べ方が一番美味しかった！！

最後に

九州人なら

コイツを忘れちゃいけないよね

九州が生んだ最強の調味料。

最強の戦士登場

 もう美味しいことは分かってる。

美味しくないはずがない。

柚子胡椒...

ずっと愛してるよ。。

最強で最高

なんやかんやで

ビール飲み終わったあと

焼酎１合ちょい飲んでしまったw

食後は

スマホ見ながら

ゴロゴロ。

おわり。

おやすみなさい。